鳩ヶ谷・肥留間農園さんのトマト&タマネギ
川口・江原農園さんのキュウリ&ナス、
見沼・我妻農園さんのコールラビ、ズッキーニ
を中心に、
鳩ヶ谷・川口・さいたま・豊島・北区・板橋の
ご家庭、飲食店さんにお野菜をお届けしました。
コールラビには馴染みのない方も多いと思いますが、
白ワインソテーが簡単に作れて、美味しいので
オススメ。
是非、お試し下さい。
小規模な体験農園や野菜販売など、半農生活を事業化したものが、菜園起業です。食べ物を育てる事を「お金」に結びつける事と言ってもよいでしょう。 農業&ビジネス初心者の方に、栽培や商売の方法を教える「野菜栽培レッスンプロ」が、日々の活動の様子や菜園起業&半農生活を希望する方へのアドバイス等を綴っています。