思っています。
菜園の一年は大きく、立春と立秋で分かれます。
立春過ぎから、春野菜の種まきや植付けが始まり、
暖かくなるに連れて、色々や春野菜や夏野菜が
植えられるようになっていって、
やがて、本格的な夏を迎えます。
暑さのさなか、8月はじめに立秋を迎えますが、
そうすると、今度は秋野菜の植付準備をして、
「越冬」することを考えていく時季になってきます。
8月の半ばより9月にかけて、順に玉ねぎ、白菜、大根、秋の葉物の
種まきがされ、
年内取り最終の種まきは10月頃となります。
11月に入り、立冬を過ぎると、越冬させるエンドウやソラマメの種まきを残して、
新たに植えられる野菜はなくなり、
クリスマス・お正月を迎えます。
そして、また、新しい立春となり、
春野菜の種まきが行われる。
こういうサイクルで、菜園の一年は回っていくことになります。
色々なお野菜の種まきと収穫の時季を下にまとめました。
●が種まき、▼が植付、◆が収穫時季です。
こんなお野菜を育ててみたいと言うリクエストがあったら、
どんどんお寄せ下さいね。
