サイドファーミング…半農半Xの「半農」の部分でも
お金を稼ぐことですが、
では、何が「お金」になるのかと言うと、
サービスを提供して、相手の問題を解決することによってです。
つまり、菜園起業は、サービス業であり、問題解決ビジネスなのです。
地元野菜宅配サービス「野菜のマイクロマーケット」を例にとれば、
地元の農家さんが育てた新鮮なお野菜が欲しいと言う方は、
いらっしゃいます。
しかし、昼間働いているから、直売所まで行けないと言う方は
多い…
また、飲食店を経営していて、やはり地産地消にこだわりたい
と言う方もいらっしゃいますが、
なかなか、農家までは買い出しにいけないと言う場合もあるでしょう。
そういう人達に、ご自宅やお店まで、
地元のお野菜を届けるサービスを行って、
「出来ない」と想っていたことを
可能にしてあげる…
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| キッチンまでお野菜をお届けする。 |
そういうサービスが、「野菜のマイクロマーケット」なのです。
このように、「農の世界にふれたい」と想っているけれども、
なかなか、そこに足を踏み込むことが出来ない都会人の
人達に、
機会を提供して、
「農」にふれられるような状態を創る、
そういう問題解決ビジネスが、菜園起業なのです。
